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La idea de transformar unos sencillos hot cakes en "espaguetis" ha conquistado redes sociales como TikTok e Instagram. No solo es visualmente atractiva, también resulta una forma creativa de animar a los niños a comer.
@valleycook_ SPAGHETTI DE HOT CAKES 🍝 IDEA DE DESAYUNO DIVERTIDO PARA EL DÍA DEL NIÑO Ingredientes: ✅Dosificador para la mezcla de hotcakes es importante que la boquilla de la tapa mida aproximadamente medio centímetro (0.5 cm) o menos para más facilidad al formar las líneas sobre el sartén. ✅Fruta de tu preferencia ✅Toppings, puede ser chocolate,leche Tita, miel, Mermelada ( en el video se utiliza crema de avellanas). MEZCLA PARA HOTCAKES ✅1 taza de harina para hot cakes de tu preferencia. (150g) ✅3/4 de taza de leche (180ml) ✅1 huevo ✅2 Cds de Mantequilla derretida (10g) 🥄 PREPARACIÓN: 🥣 mezcla muy bien todos los ingredientes para la harina de hotcakes que se indican anteriormente o prepara tu receta para hotcakes de tu preferencia. 🥣 lleva la mezcla para preparar hotcakes al recipiente dosificador, Es muy importante que la boquilla de la tapa de este sea muy pequeña que mida aproximadamente medio cm (O.5cm) o menos para hacer con más facilidad las líneas de los espaguetis. 🥣 en un sartén caliente, vas trazando las líneas de los espaguetis en forma de caracol, debe retirarla rápido del sartén aproximadamente en cuatro a cinco segundos, ya que se los dejas mucho tiempo, se endurecen y ya no tendrán la caída de espaguetis. 🥣 en un platón, sirven los espaguetis de hotcakes, agregas la fruta y Topping de tu preferencia. Disfruta y comparte. ♥️ #DíaDelNiño #IdeaDelDíaDelNiño #Espagueti #Hotcakes #hotcake #postre #desayunodivertido #children #viral #foodie #viralvideo #pancake #pancakeideas #hotcakeideas #diadelniñoideas ♬ Made You Look - Meghan Trainor
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En un tazón, bate la leche evaporada con el huevo, el aceite y la vainilla. Incorpora poco a poco la harina para hot cakes hasta obtener una mezcla homogénea y un poco más líquida que la de hot cakes tradicional.
Vierte la mezcla en una mamila, botella dosificadora o manga pastelera con punta fina. Esto te permitirá formar los "espaguetis".
Calienta una sartén con un poco de aceite. Forma hilos delgados con la mezcla y cocínalos como si fueran fideos. Voltea cuando estén dorados por abajo. Repite con toda la mezcla.
Sirve en un plato como si fueran espaguetis. Agrega leche condensada, arándanos, trozos de galleta María y frutas frescas al gusto.
Los espaguetis de hot cakes son una opción divertida, original y nutritiva para el desayuno o lunch. Con pocos ingredientes y mucha creatividad, puedes sorprender a tus hijos y fomentar una relación positiva con la comida. ¡Anímate a probar esta receta viral y compártela en tus redes!
Sí, aunque la leche evaporada da una textura más cremosa. Puedes usar leche entera sin problema.
Puedes sustituir el huevo por 1 cucharada de puré de plátano maduro.
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