Gelatina navideña en capas

5 Dec 2025
Gelatina navideña en capas

Un postre en vasito para darle color y sabor a tus fiestas

La Navidad está llena de pequeños detalles que hacen especial cada reunión: las luces, la mesa puesta y, por supuesto, los postres que sorprenden a todos. Esta gelatina navideña en capas, preparada con Gelatina D’Gari® sabor arándano y leche condensada, es ideal para servir en vasitos individuales: se ve preciosa, rinde muy bien y es práctica para eventos familiares, posadas o cenas especiales. Su combinación de colores y sabores la convierte en una opción festiva, fresca y dulce, perfecta para cerrar cualquier comida navideña.

Dificultad: Fácil

Porciones: 8

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de refrigeración: 3 horas

Ingredientes

  • 1 bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Arándano
  • 1 bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
  • 1 litro de agua
  • 1 litro de leche

Para decorar:

  • Crema batida, al gusto

Procedimiento

Paso 1 

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Arándano siguiendo las instrucciones del empaque.

Paso 2 

Vierte la gelatina de arándano en vasitos, llenando aproximadamente 2 cm de altura. Refrigera hasta que cuaje por completo.

Paso 3 

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada según las instrucciones del empaque. Deja enfriar a temperatura ambiente, sin permitir que cuaje.

Paso 4

Vierte la gelatina de leche condensada sobre la capa de arándano, nuevamente hasta alcanzar alrededor de 2 cm. Refrigera hasta que esté firme.

Paso 5 

Alterna las capas de arándano y leche condensada (repitiendo los pasos 2 y 4) hasta llenar los vasitos, respetando tiempos de cuajado entre cada capa.

Paso 6 

Antes de servir, corona cada vasito con crema batida al gusto.

Sugerencia D’Gari®

Para un toque aún más navideño, agrega chispas rojas sobre la crema batida. También puedes jugar con otros sabores de Gelatina D’Gari®: el sabor pistache crea combinaciones de color espectaculares.

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