Qué frutas y verduras dar a los niños en otoño

¿Por qué elegir alimentos de temporada en otoño?

Optar por productos de temporada tiene tres beneficios claros:

1. Mayor valor nutricional: al madurar en su tiempo natural, concentran más vitaminas y minerales.
2. Mejor precio: al haber abundancia, los precios bajan en mercados y tianguis.
3. Sabor auténtico: son más frescos y deliciosos, lo que facilita que los niños los acepten.

Frutas de otoño recomendadas para niños

Naranja y mandarina

Ricas en vitamina C, refuerzan el sistema inmunológico y ayudan a prevenir resfriados, comunes en esta época. Son prácticas para la lonchera escolar.

Manzana

Con alto contenido en fibra y antioxidantes, la manzana ayuda a la digestión y mantiene a los niños saciados por más tiempo.

Pera

Refrescante y suave, ideal para los más pequeños. Su aporte de fibra favorece el tránsito intestinal.

Uvas

Llenas de antioxidantes y agua, aportan energía y ayudan a mantener la hidratación. Se pueden servir como snack o en ensaladas.

Guayaba

Una de las frutas más típicas del otoño en México. Contiene más vitamina C que la naranja y es perfecta para prevenir gripes.

Verduras de otoño que no deben faltar

Calabaza de castilla

Además de ser un símbolo del otoño, aporta vitamina A y fibra. Puede usarse en sopas, cremas y postres.

Camote

Fuente de energía natural gracias a sus carbohidratos complejos. Rico en betacarotenos, favorece la salud visual y el crecimiento.

Betabel

Aporta hierro y antioxidantes. Su color llamativo lo hace atractivo para los niños en jugos o ensaladas.

Zanahoria

Disponible todo el año, pero en otoño es más dulce. Beneficia la vista y el sistema inmunológico.

Coles de Bruselas y brócoli

Aunque suelen ser menos populares, al cocinarlos al vapor o salteados con un poco de mantequilla se convierten en una opción saludable y deliciosa.

Beneficios para la salud de los niños

Consumir frutas y verduras de temporada en otoño ayuda a:

• Prevenir resfriados gracias a la vitamina C de cítricos y guayabas.
• Mantener huesos fuertes con minerales como calcio y fósforo.
• Favorecer la digestión gracias a la fibra de peras, manzanas y calabaza.
• Dar energía natural sin recurrir a alimentos ultraprocesados.

El otoño ofrece una gran variedad de frutas y verduras frescas, económicas y saludables para los niños. Naranjas, mandarinas, guayabas, calabazas, camotes y betabeles son solo algunos ejemplos de alimentos que fortalecen las defensas, aportan energía y ayudan a ahorrar dinero en la canasta básica.

Elegir productos de temporada es una decisión inteligente que cuida la salud familiar y el bolsillo.

Preguntas frecuentes sobre frutas y verduras de otoño para niños

¿Qué frutas de otoño son mejores para el lunch escolar?

Mandarina, manzana y uvas, porque son fáciles de transportar y no requieren preparación especial.

¿Cómo puedo hacer que mis hijos coman verduras de otoño?

Prueba recetas divertidas: cremas de calabaza, chips o papitas de camote al horno o betabel rallado en ensaladas.