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Con la alimentación y los cuidados adecuados, tu bebé crecerá y se desarrollará rápidamente durante su primer año de vida. Sin embargo, ¿qué recomendaciones se deben seguir? A continuación te detallamos una serie de pautas sobre la alimentación del bebé que son importantes para el desarrollo y la seguridad del bebé en su primer año de vida. Antes de empezar, una advertencia importante: la lactancia materna proporciona la mejor nutrición a los bebés. El pediatra es quien mejor te puede asesorar sobe el cuidado y la alimentación de tu hijo, y sobre los alimentos que debes añadir a la dieta conforme va creciendo.
Durante esta fase, el bebé obtendrá de la leche materna los nutrientes que necesita. A las mujeres que están dando el pecho se les recomienda tomar suplementos de vitamina D (10 microgramos al día) para aumentar sus reservas y las del niño. Es recomendable consultar con el pediatra qué suplementos son adecuados para el bebé durante la lactancia natural.
Cabe destacar que el bebé obtiene el DHA, ácidos grasos Omega-3 esenciales para su desarrollo, de la leche materna, por lo que conviene que sigas comiendo salmón y atún, o suplementos. La ingesta de DHA por parte de la madre durante el embarazo y la lactancia favorece el desarrollo normal de los ojos y el cerebro del bebé alimentado a través de la lactancia materna. Las mujeres que dan el pecho necesitan diariamente 200 mg de DHA por encima de la ingesta diaria de ácidos grasos Omega-3 recomendada para los adultos (250 mg de DHA y EPA).
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) recomienda introducir una dieta variada a partir de los seis meses de edad del niño. A esta edad, después de consultar con el pediatra, puedes empezar a diversificar gradualmente la dieta del bebé introduciendo los primeros alimentos sólidos: frutas y verduras cocidas o en papilla, como complemento de la leche materna.
No se aconseja iniciar la diversificación alimentaria antes de los seis meses porque el aparato digestivo del niño es todavía inmaduro. Si después de consultar con el pediatra, decides introducir una dieta sólida antes de esta edad, los seis meses, conviene que evites determinados alimentos que podrían provocar alergias o sentar mal al bebé. Son los siguientes: alimentos que contienen trigo, gluten, frutos secos, cacahuates y derivados, semillas, hígado, huevos, pescado, mariscos, leche de vaca y quesos blandos o sin pasteurizar.
A los ocho meses, el bebé se nutre principalmente de la leche materna o la a title="Elegir la fórmula infantil más adecuada" " " ">"órmula de continuación, pero también debería empezar a comer alimentos sólidos variados. En este aspecto, el pediatra es quien mejor te puede asesorar sobe el cuidado y la alimentación de tu hijo y sobre los alimentos que debes añadir a la dieta conforme va creciendo.
Si la introducción inicial de alimentos sólidos, como frutas y verduras en puré o ligeramente cocidas, se da sin problemas, puedes ir introduciendo los alimentos siguientes: res o pollo cocido, pescado triturado (limpiando cuidadosamente los huesos y las espinas), pasta, tostadas, pan, lentejas, arroz, huevo cocido y yogur (escoge productos sin azúcar añadida).
Gradualmente, el bebé se adaptará a hacer tres comidas al día, que deberán ser a base de alimentos blandos cortados en pedacitos que el pequeño pueda tomar con los dedos, en papilla o desmenuzados. A esta edad, la dieta del bebé debe estar compuesta por alimentos muy variados: frutas y verduras; pan, arroz, pasta, papas y otras féculas; carne, pescado, huevos, legumbres y otras fuentes de proteína no lácteas, además de productos lácteos como el yogur.
La leche de vaca no se recomienda como bebida, porque no contiene las cantidades adecuadas de los nutrientes necesarios para satisfacer las necesidades nutricionales de los niños menores de 12 meses. Puedes introducir leche de vaca pasteurizada como bebida a partir de los 12 meses, o bien una fórmula láctea para niños de esa edad. Si estás alimentando al niño con biberón, es muy buena idea sustituirlo por un vaso entrenador a partir de los seis meses de edad. A los 12 meses de edad el bebé tendría que haber dejado de usar biberones y tetinas. De lo contrario, le resultará difícil abandonar el reconfortante hábito de succionar la tetina.
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