Remedios caseros para la diarrea y el dolor de estómago: cuáles funcionan y cuáles no

29 Sep 2026
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La diarrea y el dolor de estómago pueden aparecer por una gastroenteritis, una intoxicación alimentaria o incluso por estrés. Aunque la mayoría de los casos mejoran en pocos días, algunos remedios caseros pueden aliviar los síntomas... mientras que otros son solo un mito. Te contamos cuáles merece la pena probar.

Cuando aparecen la diarrea y el dolor de estómago, es habitual recurrir a los remedios caseros que han pasado de generación en generación. Seguro que has oído hablar de la manzana rallada, el arroz blanco, la manzanilla o incluso del agua de arroz. Pero ¿realmente funcionan?

La mayoría de los episodios de diarrea aguda son leves y desaparecen por sí solos en pocos días. Sin embargo, durante ese tiempo es importante mantenerse bien hidratado, elegir alimentos fáciles de digerir y conocer qué medidas pueden ayudar a aliviar las molestias.

Remedios caseros para la diarrea y el dolor de estómago que sí pueden ayudar

Aunque no existe ningún remedio casero capaz de cortar la diarrea de forma inmediata, algunas medidas y alimentos pueden ayudar a aliviar las molestias, favorecer la recuperación del intestino y prevenir la deshidratación. Eso sí, conviene recordar que estos remedios complementan, pero no sustituyen, las recomendaciones médicas cuando son necesarias.

Mantener una buena hidratación: el remedio más importante

Cuando hay diarrea, el organismo pierde agua y sales minerales con cada deposición líquida. Por eso, más que cualquier otro remedio casero, mantener una buena hidratación es la medida más eficaz para prevenir la deshidratación y favorecer la recuperación.

Lo más recomendable es beber pequeñas cantidades de líquido de forma frecuente, aunque no se tenga mucha sed. En la mayoría de los casos leves, basta con tomar agua con regularidad, aunque las soluciones de rehidratación oral son la mejor opción cuando existe un mayor riesgo de perder líquidos y electrolitos, especialmente en niños pequeños, personas mayores o si la diarrea es intensa.

Para mantenerse bien hidratado, se recomienda beber:

  • Agua.
  • Soluciones de rehidratación oral, si existe riesgo de deshidratación.
  • Caldos suaves.
  • Infusiones suaves, como la manzanilla, si se toleran bien.

En cambio, conviene evitar las bebidas alcohólicas y limitar los refrescos azucarados, los jugos y otras bebidas con un alto contenido en azúcar, ya que pueden favorecer que la diarrea se prolongue o incluso empeore.

Manzana rallada: un clásico que sigue teniendo sentido

La manzana rallada es uno de los remedios caseros para la diarrea más populares y uno de los que más se han transmitido de generación en generación. Aunque no existe evidencia de que por sí sola "corte" la diarrea, sí puede formar parte de una alimentación adecuada mientras el intestino se recupera.

Su posible beneficio se debe a que contiene pectina, una fibra soluble que absorbe agua en el intestino y puede ayudar a que las deposiciones sean más consistentes. Además, es un alimento suave, fácil de digerir y que suele tolerarse bien cuando hay molestias digestivas.

Existe la costumbre de dejar reposar la manzana rallada unos minutos hasta que se oscurezca antes de consumirla. Tradicionalmente, se ha pensado que este proceso aumenta su efecto astringente, aunque actualmente no hay pruebas científicas sólidas que lo confirmen.

Plátano: fácil de digerir y rico en potasio

El plátano es otro de los alimentos que suele recomendarse cuando hay diarrea y dolor de estómago. Su textura blanda y su fácil digestión hacen que, por lo general, se tolere bien incluso cuando el aparato digestivo está más sensible.

Además, aporta potasio, un mineral que el organismo puede perder con las deposiciones frecuentes. Aunque comer plátano no hace que la diarrea desaparezca antes, sí puede contribuir a reponer parte de los electrolitos perdidos y formar parte de una alimentación equilibrada durante la recuperación.

Lo ideal es consumirlo cuando esté maduro y combinarlo con otros alimentos suaves, como arroz blanco, patata cocida o manzana, siempre adaptándose al apetito y a la tolerancia de cada persona.

Arroz blanco y agua de arroz

El arroz blanco es uno de los alimentos más utilizados cuando hay diarrea. Durante años, ha formado parte de la conocida dieta astringente, ya que es fácil de digerir, apenas contiene grasa y suele sentar bien mientras el aparato digestivo se recupera.

Puede tomarse solo o acompañado de otros alimentos suaves, como pollo cocido o zanahoria, e ir introduciendo poco a poco el resto de alimentos a medida que desaparezcan los síntomas.

Por otro lado, algunas personas recurren al agua de arroz como remedio casero. Aunque existen pocos estudios que avalen su eficacia, puede contribuir a mantener una buena hidratación siempre que complemente, y nunca sustituya, el agua o las soluciones de rehidratación oral cuando estas sean necesarias.

Zanahoria cocida: suave y fácil de digerir

La zanahoria cocida también forma parte de los alimentos que tradicionalmente se incluyen en la dieta cuando hay diarrea. Al cocinarse, resulta más fácil de digerir y aporta fibra soluble, que puede favorecer una mejor consistencia de las heces.

Además, contiene agua, vitaminas y minerales, por lo que puede ser una buena opción para preparar purés o acompañar otros alimentos suaves durante los primeros días.

Como ocurre con el resto de remedios caseros, la zanahoria cocida no cura la diarrea, pero sí puede ayudar a que la alimentación sea más cómoda mientras el intestino recupera su funcionamiento habitual.

El caldo: una forma sencilla de hidratarse

Los caldos suaves, como el caldo de pollo o de verduras desgrasado, pueden ser un buen complemento cuando hay diarrea y dolor de estómago. Además de ayudar a mantener una buena hidratación, suelen resultar reconfortantes y fáciles de digerir cuando el apetito es escaso.

Eso sí, conviene que sean caldos poco grasos y con una cantidad moderada de sal. Aunque aportan líquidos y algunas sales minerales, no sustituyen a las soluciones de rehidratación oral cuando existe un riesgo importante de deshidratación.

Tomarlos templados y en pequeñas cantidades a lo largo del día puede ayudar a aliviar la sensación de malestar y facilitar la recuperación, especialmente durante las primeras 24 o 48 horas.

Manzanilla y otras infusiones suaves

La manzanilla es una de las infusiones más utilizadas para aliviar las molestias digestivas y uno de los remedios caseros más populares cuando aparece dolor de estómago. Aunque no existe evidencia científica de que reduzca la duración de la diarrea, muchas personas refieren que ayuda a aliviar la sensación de pesadez, los gases o los retortijones.

Otras infusiones suaves, como la menta o el jengibre, también pueden resultar reconfortantes en algunas personas, siempre que se toleren bien y se consuman con moderación.

Eso sí, las infusiones no deben sustituir al agua ni a las soluciones de rehidratación oral, ya que su función es únicamente aliviar algunas molestias digestivas, no reponer los líquidos y las sales minerales que el organismo pierde durante la diarrea.

Aplicar calor sobre el abdomen

Cuando el dolor de estómago aparece en forma de retortijones, calambres o espasmos, aplicar calor sobre el abdomen puede proporcionar un alivio temporal. Una bolsa de agua caliente o una almohadilla térmica ayudan a relajar la musculatura abdominal y, en muchas personas, disminuyen la sensación de malestar.

Para evitar quemaduras, es importante que la bolsa o la almohadilla no esté demasiado caliente y que se coloque siempre sobre la ropa o envuelta en un paño, sin aplicarla directamente sobre la piel. También conviene utilizarla durante períodos cortos, de unos 15 o 20 minutos.

Descansar: darle tiempo al organismo para recuperarse

Aunque a menudo pasa desapercibido, el descanso también forma parte de los cuidados cuando se tiene diarrea y dolor de estómago. En muchos casos, especialmente si la causa es una gastroenteritis vírica, el organismo necesita unos días para combatir la infección y recuperarse.

Dormir lo suficiente y evitar la actividad física intensa durante las primeras 24 o 48 horas puede ayudar a sentirse mejor y favorecer la recuperación. También es recomendable escuchar al cuerpo: si aparece cansancio o debilidad, conviene reducir el ritmo y priorizar el reposo.

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Remedios caseros para la diarrea y el dolor de estómago que no funcionan

No todos los remedios caseros cuentan con respaldo científico para aliviar las molestias de la diarrea y el dolor de estómago. Es más, algunos incluso pueden empeorar los síntomas o retrasar el tratamiento adecuado. Estos son los más conocidos:

Bebidas de cola

Durante muchos años se creyó que tomar bebidas de cola ayudaba a "cortar" la diarrea. Sin embargo, los expertos no la recomiendan como tratamiento. Su elevado contenido en azúcar puede favorecer que aumente la pérdida de agua en el intestino y empeorar la diarrea en algunas personas.

Además, no contiene la proporción adecuada de sales minerales para prevenir la deshidratación.

Bebidas isotónicas y refrescos azucarados

Aunque muchas personas las utilizan para reponer líquidos, las bebidas isotónicas destinadas al deporte no están formuladas para tratar la deshidratación causada por la diarrea. Su composición es diferente a la de las soluciones de rehidratación oral, que son las recomendadas cuando existe un riesgo importante de perder agua y electrolitos.

Bicarbonato

El bicarbonato es otro de los remedios caseros más populares para aliviar las molestias digestivas. Sin embargo, no ha demostrado ser eficaz para tratar la diarrea y su consumo sin indicación médica puede provocar molestias digestivas e incluso alterar el equilibrio de minerales del organismo.

Vinagre de manzana

En los últimos años, se ha popularizado como remedio natural para numerosos problemas de salud, incluida la diarrea. No obstante, no existen pruebas científicas que demuestren que el vinagre de manzana ayude a detener la diarrea o acelere la recuperación. Además, tomarlo sin diluir puede irritar el aparato digestivo.

Jugo o agua con limón

Otro de los remedios tradicionales consiste en tomar jugo de limón o agua con limón para "desinfectar" el intestino. Sin embargo, no existe evidencia científica que respalde esta práctica, por lo que no puede considerarse un tratamiento para la diarrea.

Agua con azúcar

El agua con azúcar es otro de los remedios caseros que tradicionalmente se han utilizado para tratar la diarrea. Sin embargo, no existe evidencia científica que respalde su uso y no se recomienda como método de rehidratación.

Aunque el azúcar forma parte de las soluciones de rehidratación oral, estas contienen una proporción muy concreta de glucosa y sales minerales que favorece la absorción de agua en el intestino. En cambio, el agua con azúcar casera no aporta los electrolitos necesarios y, si contiene demasiada azúcar, incluso puede empeorar la diarrea.

Ayunar durante muchas horas

Hace años, era frecuente recomendar dejar de comer hasta que desapareciera la diarrea. Sin embargo, actualmente, no se aconseja ayunar de forma prolongada, salvo que un profesional sanitario lo indique. Lo más recomendable es seguir una alimentación ligera y fácil de digerir, adaptándola al apetito y a la tolerancia de cada persona.

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¿Cómo debe ser la alimentación cuando tienes diarrea y dolor de estómago?

Durante mucho tiempo, se recomendó seguir una dieta blanda o astringente muy estricta cuando había diarrea. Sin embargo, las recomendaciones actuales son más flexibles. Lo más importante es mantener una buena hidratación y elegir alimentos fáciles de digerir, adaptando la alimentación al apetito y a la tolerancia de cada persona.

No es necesario dejar de comer si se tienen ganas. De hecho, reintroducir los alimentos de forma progresiva puede favorecer la recuperación del intestino.

Mientras duren los síntomas, suele ser buena idea optar por preparaciones sencillas y de fácil digestión, como:

  • Arroz blanco.
  • Papa cocida o al vapor.
  • Zanahoria cocida.
  • Manzana rallada, cocida o asada.
  • Plátano maduro.
  • Pan tostado.
  • Pollo o pavo cocidos o a la plancha.
  • Pescado blanco cocido o al vapor.
  • Caldos suaves y desgrasados.
  • Yogur natural, si se tolera bien.

Lo ideal es hacer comidas poco abundantes y repartidas a lo largo del día, ya que el aparato digestivo suele tolerarlas mejor que las comidas copiosas.

Alimentos que conviene evitar en caso de diarrea o dolor de estómago

Hasta que la diarrea y el dolor de estómago desaparezcan, es recomendable limitar aquellos alimentos que pueden irritar el intestino o resultar más difíciles de digerir, como:

  • Fritos y alimentos muy grasos.
  • Embutidos y carnes muy grasas.
  • Comidas muy condimentadas o picantes.
  • Bollería y dulces.
  • Refrescos azucarados y bebidas alcohólicas.
  • Café y otras bebidas con cafeína.
  • Jugos comerciales con alto contenido en azúcar.

En algunas personas, también puede ser conveniente reducir temporalmente el consumo de alimentos muy ricos en fibra, como algunas verduras crudas, legumbres o cereales integrales, hasta que el intestino recupere su funcionamiento habitual.

¿Hay que hacer dieta blanda durante varios días?

No, necesariamente. Una vez que la diarrea empieza a remitir y el dolor de estómago mejora, se recomienda volver poco a poco a la alimentación habitual, introduciendo nuevos alimentos de forma gradual según la tolerancia de cada persona.

Mantener una dieta demasiado restrictiva durante más tiempo del necesario puede dificultar una adecuada recuperación nutricional.

¿Cuándo acudir al médico por diarrea y dolor de estómago?

En la mayoría de los casos, la diarrea y el dolor de estómago mejoran por sí solos en pocos días con una buena hidratación, reposo y una alimentación adecuada. Sin embargo, hay situaciones en las que es importante consultar con un profesional sanitario para valorar la causa y, si es necesario, iniciar un tratamiento específico.

Es recomendable acudir al médico si:

  • La diarrea dura más de dos o tres días en adultos o no mejora con el paso del tiempo.
  • Aparece sangre o moco en las heces.
  • La fiebre es alta (por encima de 38,5 °C) o persiste durante varios días.
  • El dolor abdominal es muy intenso, empeora progresivamente o no se alivia con las medidas habituales.
  • Hay signos de deshidratación, como boca muy seca, sed intensa, mareos, debilidad, ojos hundidos o una disminución importante de la cantidad de orina.
  • Los vómitos son persistentes e impiden beber líquidos con normalidad.
  • La diarrea aparece después de un viaje al extranjero o tras consumir alimentos que podrían estar en mal estado.
  • La persona afectada está embarazada, tiene una enfermedad crónica o las defensas bajas.

¿Y si se trata de un bebé o un niño pequeño?

En los bebés y niños pequeños, es especialmente importante vigilar la aparición de signos de deshidratación, ya que pueden perder líquidos con rapidez.

Conviene consultar con el pediatra si el niño:

  • Presenta diarrea intensa.
  • Rechaza los líquidos.
  • Tiene fiebre alta.
  • Hay sangre en las heces.
  • Muestra decaimiento o somnolencia.
  • Los síntomas no mejoran en 24-48 horas.

Ante cualquier duda, especialmente si el bebé tiene menos de 6 meses o existen signos de deshidratación, lo más prudente es buscar atención médica cuanto antes.

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Preguntas frecuentes sobre los remedios caseros para la diarrea y el dolor de estómago

¿Cuál es el mejor remedio casero para la diarrea y el dolor de estómago?

No existe un remedio casero que cure la diarrea de forma inmediata. Lo más importante es mantenerse bien hidratado y optar por una alimentación suave y fácil de digerir. Alimentos como el arroz blanco, la manzana rallada, el plátano o la zanahoria cocida pueden ayudar a aliviar las molestias mientras el organismo se recupera.

¿Las bebidas de cola o isotónicas ayudan en caso de diarrea y dolor de estómago?

No. Aunque son remedios populares muy extendidos, no están recomendados para tratar la diarrea. Si existe riesgo de deshidratación, la mejor opción son las soluciones de rehidratación oral, ya que contienen la cantidad adecuada de agua y electrolitos.

¿Es bueno tomar yogur cuando se tiene diarrea?

Sí, siempre que se tolere bien. El yogur natural suele ser más fácil de digerir que otros lácteos y puede formar parte de una alimentación suave. Sin embargo, no sustituye el tratamiento ni acelera por sí solo la recuperación.

¿Los probióticos ayudan si hay diarrea?

Algunos estudios sugieren que determinados probióticos podrían acortar ligeramente la duración de algunos episodios de diarrea, aunque su efecto depende del tipo de cepa y de la causa de la diarrea. No sustituyen la hidratación ni el tratamiento indicado por el profesional sanitario.

¿Se puede tomar café si se tiene diarrea?

No es lo más recomendable. La cafeína puede estimular el intestino y agravar las molestias en algunas personas. Mientras duren los síntomas, es preferible optar por agua, caldos suaves o infusiones que se toleren bien.

¿Hay que dejar de comer cuando se tiene diarrea o dolor de estómago?

No. Salvo que un profesional sanitario indique lo contrario, actualmente se recomienda seguir comiendo según el apetito, eligiendo alimentos fáciles de digerir y reintroduciendo poco a poco la alimentación habitual a medida que desaparezcan los síntomas.

Conclusión

Aunque no existe un remedio casero que haga desaparecer la diarrea y el dolor de estómago de forma inmediata, algunas medidas sencillas pueden ayudar a aliviar las molestias y favorecer la recuperación. Mantener una buena hidratación, seguir una alimentación suave y fácil de digerir y descansar suelen ser las mejores estrategias mientras el organismo se recupera.

Al mismo tiempo, conviene desconfiar de los remedios milagro o de aquellos que no cuentan con respaldo científico. Y, si los síntomas se prolongan, empeoran o aparecen signos de alarma, lo más importante es consultar con un profesional sanitario para recibir el tratamiento más adecuado.

Fuentes y bibliografía

Autor

Sonia SanzSonia Sanz
Experta en información relacionada con bebés y niños, embarazo y parto, m(p)aternidad y familia.

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