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Recetas con pera en el embarazo
Su rica concentración de pectina la hace ideal para evitar el estreñimiento, limpiar el organismo y estimular el intestino. Es una fruta ideal para los niños por su alto contenido en calcio que fortalece sus huesos y los ayuda a crecer sanos y fuertes.
¿Cómo incluirla en las recetas?
La forma más sencilla de prepararla para el bebé es en puré. También pueden consumirse como postre o merienda. Y en cuanto a la cantidad que debe tomar, ten en cuenta lo que acepta y no te desesperes si no se lo come todo: ve poco a poco. Si tienes paciencia al final se acostumbrará al nuevo sabor y la nueva textura y se comerá todo con gusto.
¿Cuándo introducirla en la dieta del niño?
A partir de los 6 meses el bebé necesita el aporte de vitaminas naturales, nutrientes y fibras para su edad.
Receta - Budín de pera
(Preparación 15 minutos)
Ingredientes:
• 2 peras
• 2 tazas de cubos de pan
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ taza de almendras
Preparación:
• Cortar las peras en medias rodajas delgadas.
• Mezclar todos los ingredientes en un tazón y poner en un molde mediano.
• Hornear a 180º C por 15 minutos. Dejar enfriar y servir.